Все о нас, девушки и женщины, и о том, что нам может быть интересно!
Главная Здоровье Полезное питание Арбуз — полезные свойства и противопоказания

Арбуз — полезные свойства и противопоказания

Арбуз — полезные свойства и противопоказания

Большинство людей любят съесть несколько кусочков этой полосатой ягоды, чтобы освежиться в летнюю пору. Но сегодня мы рассмотрим арбуз не с точки зрения его незабываемого вкуса, а попытаемся понять какую пользу он в себе несет и может ли принести вред.

Химический состав и польза арбуза

Химический состав и польза арбуза

Несмотря на то, что арбуз более чем на 90% состоит из воды и быстро выводится из организма, в его составе очень много витаминов, клетчатки, микро- и макроэлементов. Химический состав продукта питания может красноречиво рассказать о его полезных свойствах:

  • Витамин А положительным образом влияет на здоровье глаз.
  • Витамин С — это мощный антиоксидант, помогающий ранам быстрее заживать, способствуя скорейшей регенерации клеток.
  • Витамины группы В и магний укрепляют нервную систему и мышцы. Поэтому, если вы испытываете сильные эмоциональные или физические нагрузки, лакомство поможет организму справиться со стрессом.
  • Железо, содержащееся в количестве 1 мг на 100 г продукта, служит профилактикой анемии и заболеваний кроветворной системы.
  • Селен и цинк предотвращают развитие воспалительных процессов.
  • Калий лечит от цистита и выводит песок из мочеточника.
  • Клетчатка выводит холестерин, очищает кишечник, оздоравливая его.

 

Польза арбуза для женщин

Польза арбуза для женщин
  • Как мы уже говорили, арбуз прекрасно подходит для детокса организма. Он выводит шлаки, избытки холестерина, соли.
  • Фолиевая кислота и антиоксиданты предотвращают преждевременное старение и улучшают состояние кожи.
  • Магний уменьшает раздражение, усталость, поможет справиться с бессонницей.
  • В составе ягоды нет сахаров, которые трудно усваиваются. Поэтому, предварительно проконсультировавшись с врачом, даже диабетики могут насладиться сочной мякотью.
  • Арбуз используют в косметических целях. Например, делают маски для лица. Просто перемелите небольшое количество мякоти без косточек в кашицу и нанесите на лицо на 15 минут.
  • Арбуз полезен и при беременности из-за содержания фолиевой кислоты, которая положительно влияет на развитие ребенка в утробе матери, а также повышает выработку грудного молока.

 

Арбуз для детей

Арбуз для детей

Как же любят эту летнюю вкусную ягоду дети! А между тем, она еще и очень полезна.

  • Магний способствует правильному развитию детского организма, делает стенки сосудов крепче.
  • При усилении мочегонного эффекта выводятся шлаки и токсины.
  • Справляется с запорами.
  • Большое количество витаминов улучшает детское здоровье.
  • Железо предотвращает малокровие и анемию.
  • Помогает сбросить вес детям с лишними килограммами.
  • Летом хорошо утоляет жажду и голод.

 

Польза для мужчин

Польза для мужчин

Арбуз оказывает положительное влияние на эректильную функцию. Потенция улучшается за счет таких действующих веществ как цитруллин и ликопин.

Кроме этого, полосатая ягода вполне заменит антидепрессанты. У вашего мужчины на работе возникают стрессовые ситуации? Самое время подкрепиться арбузом!

В целом, на мужской организм арбуз влияет так же как и на женский: благотворно влияет на работу сердца, уменьшает количество холестерина, нормализует функционирование ЖКТ.

Диетические свойства для похудения

Диетические свойства для похудения

В 100 г мякоти арбуза содержится всего 27-28 калорий. Поэтому многие женщины используют эту полосатую ягоду для разгрузочных дней или диеты. Но не стоит питаться арбузом более 1-2 дней, поскольку организму необходимы белки и жиры, содержание которых в лакомстве крайне мало.

Диетические свойства обусловлены:

  • Плотной мякотью, дающей длительное ощущение сытости.
  • Сладким вкусом, способным заменить любимые конфеты.
  • Ферментами и клетчаткой в составе, улучшающими пищеварение и функционирование кишечника.
  • Электролитами, помогающими почкам работать лучше, результатом становится быстрое выведение из организма лишней влаги и устранение отеков.

Вред арбуза

Вред арбуза

Как и любой другой продукт питания, арбуз имеет противопоказания к употреблению, но их совсем немного. Нельзя кушать ягоду, если у вас имеются:

  • Хронические заболевания мочевой системы или желчекаменная болезнь.
  • Колиты и расстройство желудка.
  • Хронические заболевания ЖКТ.
  • Панкреатит.
  • Сахарный диабет.

Однако, для здоровых людей бахчевые также может быть опасен. Все дело в способности мякоти накапливать в себе нитраты и химикаты, которые используют некоторые недобросовестные фермеры при выращивании арбузов. Чтобы не получить отравление в результате употребления любимого лакомства, предлагаем вам ознакомиться с признаками злоупотребления химикатами при подкормке ягод:

  • Яркий красный цвет.
  • Желтые прожилки на фоне мякоти.
  • Кожура имеет глянцевый блеск.

Совет! Для определения качества арбуза, положите кусочек мякоти в посуду с водой. Если жидкость окрасилась в розовый цвет, это признак наличия красителей в составе.

Как выбрать хороший сладкий арбуз?

Как выбрать хороший сладкий арбуз

Каждый хочет заполучить самый вкусный арбуз. Но как его выбрать? Как разобраться в количестве химических веществ в составе мы писали выше. А сейчас дадим несколько рекомендаций, чтобы покупка арбуза была действительно удачной:

  • Покупайте ягоды среднего размера.
  • Чем больше и насыщеннее пятнышко на боку, тем лучше.
  • На поверхности не должно быть трещин, вмятин, порезов.
  • При постукивании спелый арбуз издает звонкий звук.
  • Имеется сухой «хвостик».

Правила хранения арбуза

Правила хранения арбуза

Мало кто обращает внимания на общепринятые правила хранения арбуза, но чтобы продукт принес пользу, необходимо их соблюдать:

  • Целый арбуз, созревший поздно, можно хранить в холодном погребе или холодильнике аж до 12 недель, а вот раннеспелые сорта до 2 месяцев.
  • Разрезанную ягоду можно хранить в холодильнике не более 2 суток.
  • Замороженные кусочки мякоти хранятся до 12 месяцев. Но после размораживания они уже не будут иметь структуру свежего арбуза, а значит подойдут лишь для приготовления соков, витаминных смузи или компотов.
  • При комнатной температуре спелый целый арбуз может храниться до 5 недель.

Вот сколько положительных и полезных свойств сочетает в себе арбуз. Однако следует помнить: всякий продукт полезен при умеренном и правильном употреблении. Не злоупотребляйте ароматной ягодой, но обязательно побалуйте себя!

About You
Комментарии к статье

Оставьте ваш комментарий

Еще материалы из категории "Здоровье"

Почему постоянно хочется спать: основные причины
Почему постоянно хочется спать: основные причины
Дыня — полезные свойства и противопоказания
Дыня — полезные свойства и противопоказания
Как бороться с грибком ногтей: лечение и профилактика
Как бороться с грибком ногтей: лечение и профилактика
Что делать, если вы обгорели на солнце?
Что делать, если вы обгорели на солнце?
Продукты, повышающие уровень гемоглобина
Продукты, повышающие уровень гемоглобина
Царская ягода — морошка
Царская ягода — морошка
Чем полезна лесная и садовая земляника
Чем полезна лесная и садовая земляника
Папайя — полезные свойства «фрукта ангелов»
Папайя — полезные свойства «фрукта ангелов»
Мушмула – экзотическое витаминное чудо
Мушмула – экзотическое витаминное чудо
Up