Все о нас, девушки и женщины, и о том, что нам может быть интересно!
Главная Здоровье Как похудеть Худеем на белковой диете

Худеем на белковой диете, примерное меню и правила

Худеем на белковой диете, примерное меню и правила

Диета с белковой основой — фаворитка в ряду планов питания, помогающих в быстром и эффективном похудении. Однако в частных обсуждениях заинтересованные худеющие неумолимо расходятся по двум сторонам: одни ценят мгновенный эффект и простоту соблюдения, остальные — полны скепсисов из-за возможности появления проблем со здоровьем, ввиду обильного употребления в пищу протеинов. В целом правы все, но все же данный рацион может оказаться полезным инструментом, если уметь им пользоваться.

Суть диеты

Суть диеты

Белки — это базовые и важные питательные вещества, а также строительные компоненты для любого организма. В процессе пищеварения они превращаются в обыкновенные аминокислоты, необходимые для нашего здоровья, поддержания активной жизни и роста мышц. Недостаточное поступление их с пищей вызывает разные сбои: нарушается гормональный фон, изменяется структура печени, цикл функционирования конкретных органов секреции. Так, недостаток протеинов может видимо выражаться в пониженной работоспособности, постоянном чувстве усталости, плохой памяти, аритмии и болях в сердце. Опаснее всего воздерживаться от белков при увеличенном уровне физической активности — ведь тогда телу попросту неоткуда брать рабочий материал, нужный ему для строения мускулатуры. Помимо этого, питание с заведомо скудным содержанием белка способно свести на нет полезные свойства остальных макронутриентов: при недостатке ферментов, ряд витаминов и кислот тоже не усваивается.

Диета направленная только на быстрое похудение, предполагает получение энергии из двух первостепенных источников — растительного (соя, а также некоторые виды круп, к примеру, безглютеновый псевдозлак киноа, семена и орехи, бобы, грибы, чечевица, кабачки, листья салата, разные виды капусты, ягоды) и животного (молочные продукты и молоко, яйца уток и кур, свежее мясо, морепродукты и рыба)

Меню

Меню

Содержит все необходимое для хорошего самочувствия и активного образа жизни. Все эти продукты будут входить в ваш новый рацион:

  • Диетическое мясо — курица или индейка.
  • Рыба и яичные белки.
  • Молочные продукты со сниженным содержанием жира.
  • Соевые (такие как тофу).
  • Растительные протеины (например, бобовые).

В самом обычном рационе доля белков должна составлять около 12% (ровно 1 грамм на 1 кг вашего веса). В процессе белковой диеты данное количество существенно изменится в большую сторону, за счет уменьшения углеводов и жиров. Придется на время отказаться от хлеба, мучных изделий, жирных сортов сыра и сладостей, фруктов и большинства свежих овощей. Звучит не так просто, верно? Не переживайте, рацион рассчитан только на две недели. Конечно, с учетом плавного «захода» и «выхода».

Необходимость спорта

Необходимость спорта

У всех строгих и четко ограниченных по времени диет (а это практически половина всех существующих сегодня) есть один не очевидный, но коварный эффект. При недостатке протеинов после, ваши мышцы, лишенные «поставки строительного материала» очень быстро поддаются поджидающим их дистрофическим изменениям. Происходит краткосрочный результат, визуально заметный в виде резкого снижения веса, но в долгосрочной перспективе такая диета «расшатывает» корсет мускулов так, что он оказывается попросту не в состоянии поддерживать набранную форму долго. Проще говоря — объемы возвращаются назад.

Белковый рацион позволяет вам избежать подобного риска — при его грамотном соблюдении мышечная масса не испытывает стресс. Актуализируется иной момент: если белка в организм поступает слишком много, но вы не двигаетесь больше и вообще не подвергаетесь спорту — невостребованные для восстановления мускульного корсета, протеины образовывают простые азотистые соединения. Вашему телу они совершенно не нужны, а значит оно начинает активно от них избавляться, перегружая почки. По этой причине, любая подобная диета обязательно должна сопровождаться дополнительной нагрузкой. Вы можете выбирать занятие абсолютно себе по душе — бодибилдерские тренировки, фитнес, аэробная нагрузка, утренняя пробежка или же ходьба. Важно, чтобы ваше тело не простаивало, а почки не стонали в ужасе под гнетом бьющей по ним мочевины. Таким образом, в сочетании с активностью, протеиновый рацион сделает вас действительно привлекательнее и здоровее, а не просто стройнее.

Бонус - ориентировочное меню: варианты для вдохновения

Бонус - ориентировочное меню: варианты для вдохновения

Белковый завтрак

Белковый завтрак
  • Зерненый творог с ложечкой сметаны.
  • Вареные яйца или омлет.
  • Яичница с нежирной ветчиной.
  • Отварное мясо вприкуску с цельнозерновым хлебцем.
  • Молоко или кефир, орехи (например кедровые, миндаль) и отруби
  • Рикотта с ягодами, брынза.

Белковый обед

Белковый обед
  • Тофу с приправленными тушеными овощами.
  • Зеленый салат и стейк.
  • Морепродукты гриль.
  • Чечевичная похлебка, сваренная на овощном бульоне.
  • Бифштекс из индейки с бобовыми.
  • Грибная киноа.
  • Рыбное филе с огуречной заправкой.

Белковый ужин

Белковый ужин
  • Сельдерей с арахисовым маслом или дольки яблок.
  • Йогурт с ягодами и орехами.
  • Куриное филе гриль с твердым сыром и салатным листом.
  • Бургер с овощами и фасолью.
  • Фалафель под соусом.
Надеемся, вам придется по вкусу наша подборка диетических блюд!
About You
Комментарии к статье

Оставьте ваш комментарий

Еще материалы из категории "Здоровье"

Арбуз — полезные свойства и противопоказания
Арбуз — полезные свойства и противопоказания
Почему постоянно хочется спать: основные причины
Почему постоянно хочется спать: основные причины
Дыня — полезные свойства и противопоказания
Дыня — полезные свойства и противопоказания
Как бороться с грибком ногтей: лечение и профилактика
Как бороться с грибком ногтей: лечение и профилактика
Что делать, если вы обгорели на солнце?
Что делать, если вы обгорели на солнце?
Продукты, повышающие уровень гемоглобина
Продукты, повышающие уровень гемоглобина
Царская ягода — морошка
Царская ягода — морошка
Чем полезна лесная и садовая земляника
Чем полезна лесная и садовая земляника
Папайя — полезные свойства «фрукта ангелов»
Папайя — полезные свойства «фрукта ангелов»
Up